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Sep

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Posted by: Stef in In English, In Italiano, Courses, First Courses (pasta or rice), Quick, Special

INGREDIENTI

400 g di spaghetti
7 cucchiai di olio
1 peperoncino
2 spicchi di aglio
sale

PREPARAZIONE

Portate a bollore abbondante acqua in una pentola che salerete quando vi farete lessare gli spaghetti.
In un tegame fate rosolare nell’olio i 2 spicchi d’aglio (che, a scelta, potrete anche tritare) e unite il peperoncino tritato.
Scolate gli spaghetti molto al dente e metteteli nel tegame, ripassateli nell’olio e servite.
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