5
Mar
FESA DI TACCHINO ALL'ARANCIA
Posted by: Stef in In English, In Italiano, Courses, Quick, Second Courses (meat or fish)
INGREDIENTI
- 400 g di fesa di tacchino
- 2 arance
- 5 cucchiai di olio
- farina q.b.
- 150 g di prosciutto crudo
- sale e pepe
PREPARAZIONE
- Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a spicchi eliminando i semi.
- Tagliate la fesa di tacchino a fettine, quindi infarinatele: scaldate l’olio, fate rosolare la carne, aggiungete il prosciutto a listarelle e quindi le arance
Salate, pepate e fate cuocere per 10 minuti.
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on Thursday, March 5th, 2009 at %I:%M %p and is filed under In English, In Italiano, Courses, Quick, Second Courses (meat or fish).
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