10
Jul
TONNO GRIGLIATO CON POMODORO E CIPOLLA
Posted by: Stef in In English, In Italiano, Courses, Quick, Second Courses (meat or fish)
INGREDIENTI
- 1 trancio di tonno da 500 g
- 200 g di pomodori Pachino
- 50 g di olive verdi snocciolate
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di capperi
- olio
- sale e pepe
- origano
PREPARAZIONE
- Tagliate i pomodorini in quattro pezzi e a fettine la cipolla; tagliate anche il tonno a fette di 3 cm di spessore.
- Fate appassire le fette di cipolla in un tegame con 3 cucchiai di olio e 1 cucchiaio di acqua, quindi unite i pomodori, i capperi e l’origano, le olive, salate, pepate e fate cuocere 10 minuti.
- Nel frattempo grigliate il tonno e quindi servitelo con la salsa di pomodori e di cipolla.
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