CARAMELLE DI BRESAOLA
INGREDIENTI
- 200 g di fette di bresaola
- 60 g di mascarpone
- 60 g di gorgonzola dolce
- 150 g di mostarda di Cremona
- steli di erba cipollina
PREPARAZIONE
- In una ciotola unite i due formaggi e la mostarda tritata grossolanamente, mescolate bene e mettete un cucchiaio di composto su ogni fetta di bresaola.
- Avvolgete le fette su se stesse e chiudetele come se fossero delle caramelle, fermandole con degli steli ai erba cipollina.
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on Tuesday, April 1st, 2008 at %I:%M %p and is filed under Starters, In English, In Italiano, Courses, Quick.
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